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Dietas, gorduras y civilización

Aquí tenemos la tasa de obesidad de los países de la OCDE. El país con más gordos es EEUU, el que menos Japón. Entre medias los países europeos. Sabiendo qué se come y cuánto se come en cada uno de todos estos lugares es fácil entender el gráfico. En algunos países como […]

La cultura

Starbucks en mapas

Starbucks anunció ayer que abrirá su primer establecimiento en Italia el año próximo. Muchos dirán que ya era hora, y más teniendo en cuenta que esta cadena cuenta con más de 20.000 cafeterías en 65 países. Italia es uno de los principales mercados del mundo para casi cualquier cosa, pero no es […]

El dinero

La caza del rico, mal consuelo del pobre

El socialismo y el cristianismo comparten la identificación de la riqueza –la material, no las de otra índole– como algo intrínsecamente perverso. Consideran unos y otros que la justicia consiste en que todos tengan lo mismo sin importar las capacidades, las circunstancias y, especialmente, los méritos de cada cual. El cristianismo atemperó […]